Grattis till Josef som fyllde 4 förrigår, och han och hans syskon och mamma var hos oss igår och han gillar spiderman, så jag tänkte, varför inte göra en spiderman tårta till han? Och ja, så vart det också. Det fick bli ljusa tårtbottnar, hallonsylt och chokladganache (en slags chokladkräm) i fyllningen. Och sedan så spacklade jag den med vitchokladganache, för att marshmallow fondanten skulle sitta bra på den. Jag gjorde marshmallowfondanten från grunden, och det är bra att ha istället för t.ex marsipan. Dels för att födelsedags barnet är allergisk mot nötter, och dels för att det smakar så mycket godare med marshmallows, tycker jag. 

Men så här vart den: 

Säg gärna vad ni tycker om den! Btw, jag stressade för mycket när jag skulle skriva grattis, så det vart inte alls snyggt! ;P

Ha det super! ^^

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Hej! För någon vecka sedan så bakade jag choklad cookies med mörk, ljus och vit choklad. Dom blev som jag ville ha dom. Lite sega och fyllda med choklad. Varma cookies med ett glas kall mjölk. Jättegott!  Så här blev dom:          Ha...

Hejsan! Nu har det varit ett tag sen, men nu är det ju sportlov och jag tror att jag kommer hinnna att blogga lite mer då (hoppas jag iaf!) För ett tag sedan så fyllde en nära vän till familjen år och jag ville överraska henne med en tårta. Så jag ...

Det var kanske 2 veckor sedan som jag och min kusin var och kollade runt lite i några butiker. Jag gick till pen och sudd avdelningen, och jag hittade ett par jättesöta pennor, rosa lim och ett set med olika sudd som var formade i mat och bakformer. ...

God förmiddag... Jag vaknade för kanske 2,5 timme sedan, åt frukost, och nu hamna jag vid keyboarden. Jag har alltid önksat mig ett riktigt piano, eller en flygel, men det är ganska uppenbart att jag bara kommer att drömma om det, eftersom att vi int...

Då var det dags för ett till blogginlägg!! Jag skrev i min kalender i måndags att jag skulle blogga då, men jag har inte haft tid! Det har varit en stressig vecka, och jag har fått plugga och så ganska mycket, så det har inte funnits så mycket tid ti...